Pizza artesanal da Alleghe sendo retirada do forno
Pizzas artesanais e vinho servidos na Alleghe
Ambiente externo e acolhedor da Alleghe
Preparo artesanal de uma pizza Alleghe

Pizzaria artesanal • Forno a lenha

Pizzas com Massa de Fermentação Natural

Massa de fermentação natural, ingredientes selecionados e forno a lenha. Pizzas artesanais preparadas com cuidado, técnica e tradição.

Quinta a domingo18h às 22h30

Ver Cardápio do Salão Reservar Mesa

Fermentação natural

Maturação lenta para uma massa leve, aromática e saborosa.

Forno a lenha

Calor intenso para bordas aeradas e a textura perfeita.

Feitas à mão

Cada pizza é aberta e preparada artesanalmente.

Ingredientes selecionados

Farinhas italianas e combinações criadas com cuidado.

Nossa Essência

Inspirada pela tranquilidade do Lago Alleghe, nas Dolomitas Italianas.

Mais do que servir pizzas, queremos criar experiências que aproximam as pessoas ao redor da mesa.

Patrícia Gravino preparando artesanalmente uma pizza da Alleghe

A Alleghe nasceu da paixão pela tradição italiana e pelo respeito ao processo artesanal. Nossa massa é produzida diariamente com fermentação natural e farinhas italianas cuidadosamente selecionadas.

Cada pizza é aberta manualmente e assada em forno a lenha, preservando aromas, texturas e sabores que transformam cada encontro.

“O cuidado está presente em cada etapa da nossa receita.”
Conheça nosso cardápio

Eventos Alleghe

Celebrações especiais em um ambiente acolhedor.

Para aniversários, confraternizações e encontros especiais, a Alleghe oferece duas formas de viver essa experiência:

Experiência Pizza Premium

Salão exclusivo, entradas, pizzas artesanais e equipe para cuidar do seu evento.

Locação do Espaço

Ambiente, cozinha e mobiliário para até 50 pessoas, com liberdade para levar seu próprio buffet.

Condições, disponibilidade e opções de bebidas são informadas pela nossa equipe.

Saiba Mais
Salão externo da Alleghe preparado para receber eventos

Experiência Gastronômica

Um olhar sobre a Alleghe.

Na Alleghe, uma boa pizza merece ser apreciada sem pressa. Cada detalhe foi pensado para criar uma atmosfera onde aromas, sabores e boas conversas se encontram.

Depoimentos

O que nossos clientes dizem

★★★★★

“Experiência maravilhosa! Pizza muito gostosa!”

Leonardo Cardoso • Google
★★★★★

“Um lugar especial, a pizzaria é linda, com ambiente acolhedor e música na medida certa, criando uma atmosfera muito agradável. As pizzas são deliciosas e a carta de vinhos é bem variado... merece ser visitado! 🌸”

Nancy Ne • Google
★★★★★

“A massa é sensacional e a cobertura estava ótima.”

Jacqueline Bernardes • Google

Venha nos visitar

Venha viver a experiência Alleghe.

Uma mesa, uma boa pizza e uma experiência para saborear e compartilhar.

Endereço
Rua Alodio Monteiro dos Santos, 98
Piratininga, Niterói
Antiga Rua 137 da Praia de Piratininga

Horário de funcionamento
Quinta a domingo, das 18h às 22h30.

Telefone e WhatsApp
(21) 99608-0867

Instagram
@alleghepizzeria

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